Anciennes familles de Provence
     

 

Austric

 

Famille d’artisans aixois, issue de Jehan Austric, qui exerçait le métier de maître éperonnier à Aix sous le règne de Charles IX ; marié en 1565 à la veuve d’Antoine Pascal boulanger, puis en 1572 à une fille de Monet de Bonieux, il est probablement non originaire d’Aix.

Son fils Honorat Austric, également éperonnier, eut plusieurs filles mariées, et un fils, Pierre Austric né en 1591, qui eut plusieurs enfants. Honoré Austric, l’aîné (1621-1675), fut maître tanneur ainsi que son fils aîné Pierre, né en 1649. Les Austric deviennent ensuite fournier-boulanger et se perpétuent jusqu’à la Révolution.

Les Austric d’Aix sont originaires peut-être de Haute-Provence, d’où sont issues deux autres lignées : l’une qui fit apparition à Aix sous Louis XIV, venait de Mézel, une autre, installée à Saint-Marc-Jaumegarde vers 1767, et qui s’y perpétua, venait d'Aiglun.

L’orthographe a donné lieu à de nombreuses variantes, souvent adoptées par les membres de la famille : Austric, Ostry, Ostric, Hostric, Hostrich, Austrique, Oustri, Autric.

 

I - Antoine AUSTRIC épouse Peyronette d'où :

II - Jehan AUSTRIC maître éperonnier à Aix, épouse 1) par contrat du 26 août 1565 à Aix, Catherine BORRELON veuve d’Antoine PASCAL boulanger, fille de feu Jacques et de Catherine TORCAT. 2) par contrat du 3 août 1572 à Aix, Peyrone de BONIEULX fille de Monet et de Louise PAUL. On le croit père de :

III - Honorat AUSTRIC maître éperonnier, décédé à Aix, et inhumé le 9 mars 1621 aux Grands Augustins, épouse vers 1588, Honorade GAUTIER décédée avant 1617, fille de Me Guillaume, et de Magdeleine SANCHE ; d’où :

  1. Magdeleine AUSTRIC baptisée le 11 avril 1589 à la Madeleine (parrain maître Guillaume Gautier, marraine Antonie Gautier fille dudit parrain).
  2. Louis AUSTRIC baptisé le 2 août 1590 à la Madeleine d’Aix (parrain Jean Sébastien Rougier, marraine Marguerite Tamisier).
  3. Pierre qui suit,
  4. Louise AUSTRIC épouse par contrat du 20 mai 1613 à Aix, Jehan FAULCON maître cordonnier d’Aix, fils de Jehan, maître cordonnier, et de Spérite BOUGON.
  5. Magdeleine AUSTRIC baptisée le 4 avril 1594 à la Madeleine (parrain Jean Cappelier, marraine Honorade Fabre), décédée à l’âge de 74 ans, inhumée le 21 avril 1668 aux Observantins, épouse par contrat du 17 novembre 1608 à Aix, Jean GRANGE curatier, fils de Jean marchand curatier, et de Catherine SIMIAN.
  6. Françoise AUSTRIC baptisée le 27 mars 1599 à la Madeleine (parrain Antoine Jaubert, marraine Magdeleine Sanche), décédée à l’âge de 71 ans, inhumée le 1er novembre 1670 aux Observantins, épouse par contrat du 16 juillet 1617 à Aix, Jacques BOURREL maître gipier, fils de Jehan et de Catherine TOURCADE.
  7. Jean AUSTRIC baptisé le 15 octobre 1601 à la Madeleine d’Aix (parrain Jean Coculat, marraine Magdeleine Andrieu).
  8. Pierre AUSTRIC baptisé le 20 juillet 1606 à la Madeleine (parrain Pierre Fabre dit Gallici, marraine Magdeleine Austric).
  9. Isabeau AUSTRIC baptisée le 29 août 1608 à la Madeleine d’Aix (parrain Honoré Bérard, marraine Isabeau Jaune), épouse par contrat du 27 janvier 1626 à Aix, Guilhen FERRI maître cordonnier, fils de feu Honoré maître curatier, et d’Honorade COTOLENDY.
  10. Anne AUSTRIC baptisée le 21 septembre 1611 à la Madeleine (parrain Louis Domicelli, marrain Louise Austrique), décédée à l’âge de 57 ans, inhumée le 1er août 1668 au couvent des Grands Carmes en présence de Claude Paulet maître chirurgien, et Louis Roy maître boulanger ; épouse par contrat du 29 mai 1631 à Aix, et le lendemain 1er juin en la cathédrale Saint-Sauveur, Jehan BOEUF boulanger, décédé avant 1659, fils de Brancas, boulanger, et de Geniebvre BARBEZIER. D’où postérité.

IV - Pierre AUSTRIC signe Hostryc, baptisé le 1er décembre 1591 en l'église Sainte-Madeleine d'Aix (parrain Benoît du Col, marraine Louise Gautier), décédé après 1647 ; épouse Magdeleine REBOUL prob. fille de Jean-Noël, maître maréchal à forge d’Aix, et d’Anthonette RIVE. D’où :

  1. Honoré qui suit,
  2. Jehan AUSTRIC baptisé le 7 mai 1624 en la cathédrale Saint-Sauveur (parrain Jean Noël Reboul, marraine Magdeleine Marguerit), peut-être l’enfant inhumé en 1628 au couvent des Grands Augustins.
  3. Anne AUSTRIC baptisée le 16 février 1626 en la cathédrale Saint-Sauveur (parrain Antoine Carbonnel, marraine Anne Rive) inhumée le 10 avril 1684 à Aix au couvent des Cordeliers, âgée de 58 ans, épouse le 19 janvier 1643 à la Madeleine, Maximin BOISSON riche bourgeois d’Aix, tailleur, fils de Philibert et de Marie ARAVENE, présents Antoine Vitalis prêtre, Claude Gautier, Hugues Michelon et Jean Ribeyron. D’où postérité.
  4. Marie AUSTRIC baptisée le 8 décembre 1627 en la cathédrale Saint-Sauveur (parrain Alexandre Reboul, marraine Andrette Reboul), épouse le 6 août 1645 en l’église Saint-Sauveur d’Aix, Michel AYMAR maître tanneur d’Aix, fils de Guillaume, présent, et d’Anne MAURON, présents Jean-Batpiste Franc, d’Aix, Michel Chansaud, Marc Auberge de la Verdière, et Etienne Raymond, d’Aix.
  5. Jacques AUSTRIC baptisé le 28 décembre 1629 à Saint-Sauveur sacrements le 17 septembre 1630 (parrain Jacques Isoard, marraine Anne de Boeuf), décédé le 18 avril 1696 à Aix inhumé paroisse Sainte-Madeleine, âgé de 66 ans ; épouse le 18 mars 1675 à Saint-Sauveur, Magdeleine DEYDIER de Sisteron fille de feu Jean et de Gertrude de Julianis, présents François et Alexandre Deydier ses frères, Honoré et Jean Hostric frères. D'où :

    1. Jeanne AUSTRIC inhumée le 16 janvier 1676 aux Grands Augustins d’Aix.

  6. Jehan AUSTRIC baptisé le 6 juin 1632 en la cathédrale Saint-Sauveur (parrain Jehan Gastaud, marraine Anne Reboul).
  7. Jean AUSTRIC baptisé le 13 septembre 1634 à Saint-Sauveur (parrain Jean Philipe, marraine Françoise Austrique).
  8. Honorade AUSTRIC baptisée le 13 septembre 1634 à Saint-Sauveur (parrain Jean Faucon, marraine Anne Austrique).
  9. Pierre AUSTRIC menuisier à Aix, baptisé le 29 novembre 1636 à Saint-Sauveur (parrain Honoré Austric, marraine Anne Austric). Epouse le 22 décembre 1667 à la Madeleine, Claire THUS fille de Raymond et de Marie LAPOSTRE, présents Balthasar Deshoulettes, Thomas Légier, Constantin David, d’où :

    1. Joseph AUSTRIC né le 17 novembre 1669 baptisé le même jour à la Madeleine d’Aix (parrain Jacques de Galliffet conseiller aux Comptes président en la chambre des Enquêtes de la cour du parlement, marraine Marie Lapostre), décédé le 27 novembre 1671 et enseveli aux Grands Augustins.
    2. Claire AUSTRIC baptisée le 18 février 1672 au Saint-Esprit (parrain Christophe Silbert orfèvre, marraine Anne Ostric femme de Maximin Boisson tailleur).
    3. Magdeleine AUSTRIC née vers 1674, épouse le 27 novembre 1692 en l’église Sainte-Madeleine d’Aix, Gaspard CASTAGNY, de Sisteron, âgé de 25 ans, fils de Jacques, notaire royal de Sisetron, et de Gertrude DALMAS, en présence de Jacques Austric, oncle de l’épouse.

  10. Jean AUSTRIC baptisé le 20 février 1639 en la cathédrale Saint-Sauveur (parrain Jean Reboul, marraine Marie Austric).
  11. Nicolas AUSTRIC baptisé le 23 juillet 1641 en la cathédrale Saint-Sauveur (parrain Mathieu Marguerit, marraine Magdeleine Grange).
  12. Maximin AUSTRIC baptisé le 1er septembre 1643 à Saint-Sauveur (parrain Maximin Buisson, marraine Anne Austric).
  13. Michel AUSTRIC baptisé le 3 août 1647 à Saint-Sauveur (parrain Michel Aymar, marraine Marguerite Roche).

V - Honoré AUSTRIC maître tanneur à Aix, baptisé le 3 septembre 1621 en l cathédrale Saint-Sauveur (parrain Honoré Austric, marraine Antonette Rive), décédé à l’âge de 54 ans, inhumé le 3 décembre 1675 au couvent des Grands Augustins, épouse le 21 janvier 1646 à Saint-Sauveur, Marguerite ROCHE fille de Jean et de Magdeleine DELUEIL ; vivante en 1678 d’où :

  1. Pierre qui suit,
  2. Magdeleine AUSTRIC baptisée le 31 décembre 1651 à Saint-Sauveur (marraine Magdeleine Reboul), inhumée le 18 septembre 1673 aux Grands Augustins.
  3. Charles AUSTRIC né le 27 mai 1654 baptisé le même jour à Saint-Sauveur (parrain Antoine Légier, marraine Marie Hostric).
  4. Jean Jacques AUSTRIC baptisé le 24 octobre 1656 en la cathédrale Saint-Sauveur d'Aix (parrain Jacques Austric, marraine Françoise Roche).
  5. Christophe AUSTRIC cordonnier à Aix, baptisé le 20 juin 1659 à Saint-Sauveur (parrain Christophe Constans, marraine Anne Austric), décédé à l’âge de 40 ans, et inhumé le 13 septembre 1696 à Saint-Sauveur, épouse le 23 août 1689 en l’église cathédrale d’Aix, Thérèse PERIER veuve de Claude BERARD, fille d’Honoré et d’Anne COLLAVIER, témoins Etienne Fermier ecclésiastique, Antoine Durand maître cordonnier, Guillaume Hugues marchand négociant, François Devoux maître maçon et Nicolas Palme ecclésiastique. D’où :

    1. Françoise AUSTRIC baptisée le 28 mai 1690 en la cathédrale Saint-Sauveur d’Aix.
    2. Catherine AUSTRIC baptisée le 13 juillet 1692 à Saint-Sauveur, née et ondoyée le même jour (parrain Antoine Allemand cellier, marraine Catherine Turquade), épouse le 17 mai 1722 en l’église du Saint-Esprit, Maximin LAUZET maître menuisier d’Aix, fils de feu François et d’Honorade VIAN.
    3. François AUSTRIC décédé à l’âge de 9 ans et inhumé en l’église Saint-Sauveur le 5 février 1700.

  6. Catherine AUSTRIC baptisée le 14 janvier 1662 à Saint-Sauveur, épouse en 1678, Antoine DURAND maître cordonnier.
  7. Suzanne AUSTRIC baptisée le 24 février 1670 en l’église Saint-Sauveur d’Aix (parrain Honoré Marie Lautier professieur de médecine, marraine Suzanne Boisson), épouse le 20 janvier 1689 à Saint-Sauveur d’Aix, Joseph TRAMIER cordonnier puis revendeur d’Aix, file de feu Claude et de Marguerite ARNAUD, témoins Etienne Fermier ecclésiastique, et Christophe Austric frère de l’épouse, cordonnier.
  8. Anthonette AUSTRIC inhumée le 3 décembre 1671 aux Grands Augustins.
  9. Marie AUSTRIC baptisée le 3 août 1673 à Saint-Sauveur (parrain Paul Laugier maître tanneur, marraine Anne Aymar fille de Michel Aymar maître tanneur d’Aix), inhumée le 4 juin 1677 aux Grands Augustins.

VI - Pierre AUSTRIC maître tanneur à Aix, baptisé le 17 août 1649 à Saint-Sauveur (parrain Pierre Austric marraine Magdeleine de Lueil), épouse le 28 mars 1678, Anne VITAL, fille de feu Annibal et de Catherine d’ESCOUFFIERE. Contrat la veille devant Daniel notaire à Aix en la maison d’Antoine Ricord proche la porte Bellegarde, l’époux est assisté de sa mère et de Françoise Roche sa tante, reçoit de sa mère une somme de 900 livres à prendre après son décès, il a également reçu du sieur de Sainte-Croix une somme de 200 livres pour prix d’une propriété à lui vendue par ladite Marguerite Roche; l’épouse assistée d’Antoine Ricord son vitrique (beau-père) se constitue en dot ses biens et notamment une terre à Aix quartier de Meyran, plantée de vigne et entourée d’oliviers de la contenance d’une carterée, qu’elle a héritée de son père. D’où :

  1. Marguerite AUSTRIC née et baptisée le 24 mai 1679 en la cathédrale Saint-Sauveur (parrain Jean Ebrard, marraine Marguerite Roche), épouse le 20 juillet 1702 à Saint-Sauveur, Jean-Pierre CARLUEC de Venelles, fils de feu Laurent ménager, et d’Anne de VERGIS, présents notamment Joseph Bompar, Joseph Tramier et Jean de Vergis. Marguerite décède, veuve, âgée d’environ 40 ans inhumée au cimetière de Saint-Sauveur le 12 octobre 1720.
  2. Renée AUSTRIC épouse le 3 février 1715 en la cathédrale Saint-Sauveur d’Aix, Jean-Louis COSTE, fils de Jean-Baptiste et de Bernardine MICHEL.
  3. Jean qui suit,
  4. Christophe auteur d’une branche,
  5. Marie-Anne AUSTRIC née le 4 septembre 1695 à Aix, baptisée le lendemain en la cathédrale Saint-Sauveur (parrain Thomas Roulan maître pâtissier, marraine Anne Pourriat).
  6. Françoise AUSTRIC épouse le 7 février 1724 en la cathédrale Saint-Sauveur d’Aix, François AUTRAN, fils de Jean et d’Anne LABOUREL.
  7. Barthélémy AUSTRIC né et baptisé le 31 mai 1702 en la cathédrale Saint-Sauveur (parrain Barthélémy Ode boulanger, marraine Catherine Austric).

VII - Jean AUSTRIC boulanger à Aix, né et baptisé le 10 novembre 1687 à la Madeleine (parrain Jean Marguerit procureur au siège général d’Aix, marraine Claire Thus), décédé avant 1742 et marié le 11 février 1716 en l’église du Saint-Esprit, à Thérèse MARTESSE fille de François et de Marie MARTIN, d’où :
  1. Marie AUSTRIC née le 12 mai 1718 et baptisée le même jour en l’église Saint-Sauveur d’Aix (parrain Pierre Austric, marraine Marie Martesse).
  2. Joseph qui suit,

VIII - Joseph AUSTRIC cordonnier, marié le 22 mai 1742 en l’église du Saint-Esprit, âgé de 22 ans, à Anne ROUX âgée de 22 ans, fille de Jean, savetier, et de Marguerite GRANIER. Elle décède le 2 février 1793, âgée de 74 ans. D’où :

  1. Marie Catherine Thérèse AUSTRIC née en 1746 à Aix, décédée à l’âge de 76 ans le 24 mars 1822 à Aix, épouse le 4 février 1769 en l’église du Saint-Esprit, Dominique AUBERT tanneur à Aix habitant à Aubagne, âgé d’environ 30 ans, fils de feu Dominique, maréchal à forge, et de Marguerite BARLET.
  2. Magdeleine Thérèse AUSTRIC décédée à 18 mois le 25 juillet 1750 inhumée le lendemain en la paroisse du Saint-Esprit.

 

 

  
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